导语

中国是正在稳定复兴中的大国，周围的一切都显得勃勃生机，我们各行各业都在铆足了劲要超越自己，追赶世界。我们很多地方已经做得足够好，做得足够优秀，甚至做到了世界第一，领导着世界的标准。但是我们也不得不承认，天外有天人外有人。特别是西方国家，他们领导了三次工业技术革命，他们的城市建设、他们的乡村发展，他们的高精尖技术产业，他们的第三产业尤其是服务业、文化产业等等，依然走在我们的前面。所以，我们还要继续向他们取取经，借鉴借鉴。

那么如何把最生动的城市生活优点与愉快的乡村环境和谐地组合在一起？让它产生我们梦寐以求的“磁铁”效果？让人们自发地从拥挤的城市投入大地母亲的怀抱？享受生命、快乐、财富和力量的源泉？并将这种愉快迸发出新的希望、新的生活、新的文明？揭秘世界乡村小镇的成功密码，建设出真正具有“高情绪价值”的特色项目是我们未来要做的。

在150多年前的欧洲，工业化与城市化进程迅猛推进，工厂遍地开花，城市环境污染严重。人们的生活到处是嘈杂和喧嚣，一些有钱人开始往城市的郊区寻找环境优美、安静便捷的村落居住度假。

那时候，有两个主题在同步进行：逃离城市，拥抱田园。这是世界上乡村旅游诞生的最初时刻。

欧洲大陆在一百多年前诞生了许多特色小镇，它们发展至今已经非常成熟，尤其是产业、生态、旅游三者的结合做得非常好，甚至有些小镇把一二三产的融合做到了举世闻名的程度。

那这么多操作实践成功的西方特色小镇和乡村旅游的内容，可以探讨一下，给我们接下来的城乡融合发展和城镇化实践吸收一点有效的经验。

# 英国 #

科茨沃尔德 英伦六百年的村镇容颜

位于英格兰心脏之地的科茨沃尔德地区，是英国历史上羊毛贸易的集中地，这里的乡镇居民因为羊毛的生产和贸易而变得富有，这片土地也越来越繁荣。

岁月流转，这里从中世纪以来陆续走出了首相丘吉尔、作家简·奥斯汀、音乐家霍尔斯特、艺术家莫里斯等众多政治和文化名人，他们出生成长，而后走出这里影响了全世界。

科茨沃尔德是英格兰中南部一个地区的统称，位于牛津的西边，被评选为英国的“杰出自然风景区”。著名的艺术家莫里斯称赞这个地区拥有“英格兰最美丽的村镇”。

▲ 英国科茨沃尔德

在英国人眼中，这里完全有资格代表英格兰乡村的最高水准，英式乡村的典范还得看这里。科茨沃尔德地区优美静谧的丘陵风光，众多独具魅力、独领风骚的村镇，精致而优雅，是英国的桃花源。

六百多年来，科茨沃尔德地区依然是绵羊生活的乐园，这里的居民也很爱护自己的房子。

特别是拜伯里小镇，当我们走进这里就能看到各个历史时期保留下来的完好建筑，这些房子采用本地出产的独有的蜂蜜色石头，建造了一排排造型优美的房屋，历史长河的洗礼没有把它们消磨殆尽，这些石头房子经历过的沧桑岁月让它们变得更有风味。

# 法国 #

格拉斯让世界飘香

一直以来，我们都说法国巴黎是浪漫之都，但是巴黎作为国际大都市，它的国际形象实际上不仅仅是浪漫，它的身份是更为复杂的。法国是欧洲的传统强国，尤其是跟随英国进行工业革命之后到现在，一二三产业都发展得比较成熟。

有这样的一个法国产业小镇它的角色职能非常明确和立体。而且从它发展的轨迹来看，对我们今天发展一二三产业融合型的优秀小镇经济也很有启发。

在法国南部靠近地中海的地区，在一个海拔不高的山坡有一个魅力小镇，它就是格拉斯，名副其实的“世界香水之都”。这个小镇的一举一动都能影响世界香水产业的发展，说它是世界香水产业的心脏完全名副其实。

▲ 法国格拉斯

其实，格拉斯的香水产业起步算是很早的了。一开始这里是作为皮革生产的小镇而存在，但是小镇常年集中处理皮革原料和加工皮革，让小镇的居住环境非常恶劣，浓重的酸臭、腐臭气味弥漫着整个小镇，人们是真的很难忍受下去。

为了驱散恶臭的气味，人们开始种植一些鲜花来提炼香精制作香水，喷洒在身上或者皮革上。

后来人们不再制作皮革了，到十六世纪的时候，格拉斯的鲜花种植产业和香水制造产业开始繁荣，玫瑰、茉莉、晚香玉、含羞草、橙花、紫罗兰和薰衣草等各类种植园在小镇上涌现。

法国第一家香精香料生产公司在格拉斯诞生，后来巅峰时期的公司达到了上百家。到2013年，经过漫长的并购重组，格拉斯形成了三家主要的大规模香精香料生产公司。现在，香水产业每年可以为格拉斯小镇带来超过6亿欧元的财富。

# 瑞士 #

世界的达沃斯

达沃斯是位于瑞士东南部格里松斯地区的一个小城镇，靠近奥地利边境，是阿尔卑斯山系最高的小镇，人口才一万多。现在的达沃斯小镇，是瑞士知名的温泉度假、会议、运动度假胜地，二十世纪起，这里还是国际冬季运动的中心之一。

真正让达沃斯名满天下的不是因为它的旅游圣地身份，而是因为世界经济论坛每年都会在这里举办，而且这个论坛直接被冠以“达沃斯论坛”的称号，所以每年都会登上世界各大媒体的头条。

▲ 瑞士达沃斯

很多人可能想不到，达沃斯最早是靠空气出的名。1850年以前，这里还只是一个偏远的小城镇，在山上只有几个分散的农舍。当时，肺结核还是不治之症，无数人备受煎熬。

1850年，一位德国医生发现，达沃斯空气干爽清新，即使在寒冷的冬天，薄薄的山间空气对保健也有极大的帮助，而当地人即使是面对大量耗费体力的爬山活动，也能很好地调节身体状态。同时，当地不存在肺结核病例。

随着从欧洲各地前往达沃斯地区的病人逐渐增多，20世纪初，达沃斯小镇设立了呼吸系统疾病的治疗所，小镇里建设了一排排的医院，为患者提供疗养服务。

后来达沃斯在医学界的地位仍然稳固，许多国际医学大会在这儿举行。这奠定了达沃斯小镇现在酒店休闲和康养度假发展的基础。

在这170年的发展历程中，达沃斯小镇紧紧把握住了每一次的发展机遇，以国际经济为切入点，将医疗、旅游、会议这三大完整的产业版块，精心运营，终于打磨出了一个政治经济主题特色小镇，造就了世界顶级的会议小镇、冰雪小镇、度假小镇，走出了一条独具一格的旅游IP塑造之路。

# 日本 #

“守旧”的合掌村

日本的岐阜县一直有“森林与溪流之国”的美称。合掌村就坐落在岐阜县白川乡的山麓之中。“合掌造”房屋建造于大约300年前的江户时代到昭和时期。白川乡当地百姓为了抵御大自然的严冬暴雪，村民们创造出了一种适合大家庭居住的建筑形式。

这种房子的屋顶是60度的大斜面，可以有效防屋顶积雪，减轻房子的压力。这种60度倾斜的人字型屋顶，看起来就像是合掌的双手，因此得名“合掌造”，这个小村子也就被叫做合掌村。

▲ 日本合掌村

合掌屋子是全部采用木材建造的建筑，不用一根钉子，屋顶以茅草覆盖。合掌造每隔三、四十年就必须更换一遍老朽的屋顶茅草。

每次更换茅草都需要大量的人力，因此每次哪一家人的屋顶需要翻修，全村的人就会同心协力一起来完成，这种合作方式称为“结”。这是日本传统村落的建造文化。

合掌村在文化遗产保护和传承上，具有世界领先的水平，他们沿袭并创造出一系列独特的乡土文化保护措施，成功让这个村落保存了几百年。如今，这里被称为“日本传统风味十足的美丽乡村”。

合掌村最大的优点是乡村的建筑与山间的自然环境十分和谐，建筑构造形态完全符合当地的特殊气候，为应对冬天3米多厚的积雪，所用材料完全是自然生长的树木、茅草。直到现在，村子里依然保留着古老的合作方式，谁家翻修房子，都是一起上屋顶的。

合掌村坚持保护为核心，充分利用本地农业和自然资源开启了旅游业的发展之路，这既有效保护了村庄的传统风貌，又带动了村民们的收入增加，一举两得。重要的是通过旅游业的繁荣，合掌村的传统之美得以传播到了全世界。

# 美国 #

顶级葡萄酒产地纳帕谷

纳帕谷是美国著名的酒谷和著名的加州葡萄酒产地，它位于美国加利福利亚州旧金山以北的纳帕市，其重要程度就相当于茅台之于贵州、杏花村之于山西、梅多克之于法国波尔多。

加州的整个葡萄酒产量占据美国总产量的90%左右。而纳帕谷的葡萄酒产量虽然只占了加州的4%，但它的产值却达到了四分之一。

在纳帕谷，每年都会举行各式各样独特的庆典，各大酒庄、餐厅和酒店也会推出限时特供的优惠活动。当游客流连忘返于各大名庄之间，品上一杯强劲的红葡萄酒，搭配重口味的美食，这便是难忘的纳帕谷酒庄之旅。

▲ 美国纳帕谷

美国纳帕谷地区也是世界级的农业特色小镇范例，纳帕谷的8个小镇均以葡萄酒产业为基础，各自拥有独特的定位，整体上形成了“葡萄酒+”的产业体系，构成以体验为主的乡村休闲文旅小镇集群。

纳帕谷成功创建了一二三产的融合机制，在大力发展葡萄种植业的基础上，积极扶持葡萄酒文化旅游业，成功吸引了全世界的游客，而旅游业带来的发展影响，又反过来提升了纳帕谷地区创新活力。

也就是说，第一产业的葡萄酒种植和第二产业的酿酒构成了它的“特色产业引擎”，各类第三产业构成了“旅游吸引核”，二者共同成为了纳帕谷吸引人口和消费的核心部分。

乡村是具有自然、社会、经济特征的地域综合体，兼具生产、生活、生态、文化等多重功能，与城镇互促互进、共生共存，共同构成人类活动的主要空间。

当前，我国城乡发展的差距仍然很大，在城镇化快速推进的过程中，乡村如何发展、乡村如何建设、乡村如何重新“美丽”，是我们亟待解决的问题。

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